La tribu Dorze est connue pour leurs vêtements tissés en coton et leurs cabanes en forme de ruche.

Ils cultivent leur propre nourriture et empêchent l’érosion du sol grâce à la construction des terrasses sur les pentes de la montagne.

Les femmes Dorze sont responsables de leur famille. Les hommes travaillent aux champs et construisent les cabanes traditionnelles.

Ils portent des vêtements colorés, appelés Shammas, qui sont très populaires en Éthiopie.

Leurs cabanes en forme de ruche sont construites sur  des poteaux en bois dur, à partir de bambou tissé et d’autres matériels végétaux. Elle peut atteindre six mètres de hauteur. La cabane peut être utilisée pendant 80 ans. A l’intérieur on trouve un endroit pour le feu, une pièce pour s’asseoir et des chambres à coucher.

Si les termites menacent la cabane, on la déplace simplement en entier. Mais avec chaque déménagement la cabane perd un peu de hauteur.