De Mursi zijn waarschijnlijk de enige overgebleven stam in Afrika die nog altijd stenen of houten schijven in hun onderste lip dragen.
Deze lip-schijf (dhebi a tugoin) is het hoofdkenmerk geworden van hun rituele gebruiken. Hierdoor zijn ze wereldberoemd geworden.
De onderlip van een jong meisje wordt door de moeder ingesneden tegen de tijd dat ze 15 of 16 jaar oud geworden zijn. De wonde zelf wordt open gehouden door een houten plug. Na ongeveer 3 maanden is de wonde genezen. Nadien wordt de lip verder uitgerokken door er telkens een grotere schijf in te steken. Sommige schijven meten tot 12 cm. of meer in diameter.